Jadłospis
Jadłospis 11.12-15.12.2017 r.

Poniedziałek:

Śniadanie: wędlina, ser żółty, warzywa, pieczywo mieszane, masło, herbata z cytryną (1,7,6)

Obiad: zupa jarzynowa (7,9), makaron spaghetti z sosem bolońskim (1) kompot

Podwieczorek: banan, wafel kruchy (1)

Wtorek:

Śniadanie: wędlina, ser żółty, pasta mięsno- warzywna, warzywa, pieczywo mieszane, masło, herbata owocowa (1,7,6)

Obiad: zupa zacierka (7,9), nóżka pieczona z kurczaka, ryż, surówka colesław, kompot (1,3)

Podwieczorek: kisiel, chrupki kukurydziane

 

Środa:

Śniadanie: zupa mleczna z makaronem, wędlina, ser żółty, warzywa, pieczywo mieszane, masło, herbata z cytryną (1,7,6)

Obiad: zupa ogórkowa (7,9), pierogi ruskie i surówka z marchwi, kompot (1,7)

Podwieczorek: mandarynka, biszkopty (1,3)

 

Czwartek:

Śniadanie: wędlina, ser żółty, twarożek, warzywa, pieczywo mieszane, masło, herbata owocowa (1,7,6)

Obiad: krupnik jaglany (7,9), bitki z szynki, ziemniaki, surówka szwedzka, kompot (1)

Podwieczorek: muffiny z czekoladą, słupki marchwi (1,3)

 

Piątek:

Śniadanie: wędlina, ser żółty, pasta z makreli, warzywa, pieczywo mieszane, masło, herbata owocowa (1,3,4,7,6)

Obiad: zupa pomidorowa z ryżem (1,9) kluski śląskie, sos pieczeniowy, surówka z czerwonej kapusty, kompot (1,7,9)

Podwieczorek: jogurt z musli w kubeczku, biszkopty (1,7)

 

 

 

4Pory Smaku – informacja o alergenach.

Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011

w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat

żywności,  które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą

być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu

do danej żywności występują kwestie związane z alergiami  i nietolerancją pokarmową.

W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów,

a przy każdym daniu numer alergenu jaki zawiera to danie.

 

 

Numery alergenów występujących w posiłkach:

 

1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut)

2. Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

3. Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

4. Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

5. Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)

6. Soja i produkty pochodne  (produkty przygotowane na ich bazie)

7. Mleko i produkty pochodne  (produkty przygotowane na ich bazie)

8. Orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy

pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia oraz produkty przygotowane na ich bazie)

9. Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

10. Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)k

12. Dwutlenek siarki

13. Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)

14. Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)

 

 

Występujące alergeny są zaznaczone w Jadłospisie wg numeru przykładowo:

 

Śniadanie: chleb z masłem, pastą jajeczną, rzodkiewką i szczypiorkiem, kasza manna na mleku, herbata (1,7)

I obiad: rosół drobiowy z makaronem, zieleniną i marchewką (1,9)

II obiad: ziemniaki z koperkiem, potrawka z kurczaka z warzywami (kalafior, brokuł, marchewka), sok wiśniowy (1,7)