Jadłospis
Jadłospis 16-20.10.2017 r.

Poniedziałek:

Śniadanie: wędlina, ser żółty, serek na słodko, warzywa, pieczywo mieszane, masło, herbata owocowa (1,7,6) 

Obiad: kapuśniak mazurski (1,9), gulasz wieprzowo-drobiowy, kasza pęczak, surówka z białej kapusty i kukurydzy, kompot (1)

Podwieczorek: banan, chrupki kukurydziane

 

Wtorek:

Śniadanie: płatki kukurydziane na mleku, wędlina, warzywa, pasztet domowy, ser żółty, pieczywo mieszane, herbata z cytryną (1,6,7)

Obiad: zupa jarzynowa z dynią (1,7,9), zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami i sosem śmietanowym (1), kompot

Podwieczorek: galaretka owocowa, kruchy wafel (1,3)

 

Środa:

Śniadanie: wędlina, warzywa, ser żółty, pasta z czerwonej soczewicy, dżem, pieczywo mieszane, masło, herbata owocowa (1,7,6)

Obiad: zupa koperkowa (1,7,9), kluski śląskie z sosem i sałatka z buraka czerwonego, kompot (1,3,7)

Podwieczorek: jabłko, biszkopty (1,3)

 

Czwartek:

Śniadanie: płatki ryżowe na mleku, wędlina, ser żółty, dżem, warzywa, pieczywo mieszane, masło, herbata z cytryną (1,7,6)

Obiad: zupa pejzanka (1,7), paseczki schabu, ziemniaki, sałatka z kiszonego ogórka, kompot (1,3,9)

Podwieczorek: kisiel, chrupki kukurydziane (paluszki)

 

Piątek:

Śniadanie: wędlina, ser żółty, warzywa, dżem, pasta rybna, pieczywo mieszane, masło, herbata owocowa (1,3,4)

Obiad: zupa ogórkowa (7,9), kotleciki warzywne z ziemniakami i marchew pieczona, (1,3,7) kompot

Podwieczorek: muffiny bananowe,woda z miętą i cytryną (1,3)


 

 

4Pory Smaku – informacja o alergenach.

Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1169/2011

w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat

żywności,  które ze szczególnym uwzględnieniem alergenów, muszą

być łatwo dostępne tak, aby rodzic miał świadomość, że w odniesieniu

do danej żywności występują kwestie związane z alergiami  i nietolerancją pokarmową.

W związku z powyższym przy jadłospisie będzie można znaleźć spis alergenów,

a przy każdym daniu numer alergenu jaki zawiera to danie.

 

 

Numery alergenów występujących w posiłkach:

 

1. Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut)

2. Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

3. Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

4. Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

5. Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)

6. Soja i produkty pochodne  (produkty przygotowane na ich bazie)

7. Mleko i produkty pochodne  (produkty przygotowane na ich bazie)

8. Orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy

pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia oraz produkty przygotowane na ich bazie)

9. Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

10. Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)k

12. Dwutlenek siarki

13. Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)

14. Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)

 

 

Występujące alergeny są zaznaczone w Jadłospisie wg numeru przykładowo:

 

Śniadanie: chleb z masłem, pastą jajeczną, rzodkiewką i szczypiorkiem, kasza manna na mleku, herbata (1,7)

I obiad: rosół drobiowy z makaronem, zieleniną i marchewką (1,9)

II obiad: ziemniaki z koperkiem, potrawka z kurczaka z warzywami (kalafior, brokuł, marchewka), sok wiśniowy (1,7)